- Año: 2005
Descripción enviada por el equipo del proyecto. La tienda de vinos está ubicada dentro de la Llavería, (es una antigua construcción que alberga programas como Restaurante, oficinas, tienda, dentro de la viña).
Se recupera un espacio colonial antiguo, contemplando el uso de la madera de cuba antigua, lo que rememora olores, texturas del pasado pero con un diseño y programa contemporáneos.
La planta es rectangular y perimetralmente la recorre una marquesina roja que no toca el suelo ni el techo, ésta que gracias a la iluminación parece flotar, contienen los muebles y estantería para exhibir los vinos y los accesorios del mundo de Viu Manent, en distintos planos.
El cielo se dejó blanco y en volado generando el mismo efecto de liviandad.
Formalmente el carácter colonial del edificio se mantiene, pero el interior de la tienda se convierte en el soporte de una nueva arquitectura, donde se produce el encuentro de lo nuevo con lo existente.